人间烟火气，最抚凡人心。盛夏时节，达川街头巷尾的餐饮门店热气腾腾，食客络绎不绝，但升腾的烟火气背后，仍然存在油烟扰民、餐厨垃圾处置不规范等问题。入夏以来，区城管综合执法大队顶着高温，深入辖区餐饮门店，用汗水守护城市的“烟火气”与“环境美”，让舌尖上的达川更有温度，也更显文明。
深入后厨，为油烟净化“把脉问诊”
“老板，油烟净化设备要定期清洗，这个一定要重视。”执法队员走进一家餐饮店后厨，一边查看设备运转情况，一边翻阅清洗记录。夏日气温高，油烟排放若不达标，不仅影响空气质量，还易引发周边居民投诉。检查中，执法队员紧盯电表运转情况，不放过任何一个可能“漏气”的环节，对发现的问题，现场提出整改意见，责令限期完成。
（检查油烟排放）
规范收运，让餐厨垃圾“有家可归”
夏日高温仍在持续，执法队员的脚步从未停歇。辖区内餐饮门店众多，执法队员逐一走访检查，一旦发现未规范存放餐厨垃圾、收容器脏污、台账记录不全等问题，当场督促整改，要求商户将餐厨垃圾收容器移至店内，杜绝异味扰民和“地沟油”回流风险。
（检查餐厨垃圾）
普法宣传，让法律法规“入脑入心”
守法经营既是底线，也是长远发展的保障。执法队员通过发放宣传资料、面对面解读法规等形式，将《中华人民共和国大气污染防治法》《达州市市容和环境卫生管理条例》等法律法规化繁为简、讲深讲透，以身边事警示身边人，讲明违规之害、算清违法之账，引导各大餐饮商家将城市管理规定内化于心、外化于行，积极主动参与城市共治共建。
城市管理，于细微处见温度。截至目前，累计走访餐饮门店191家次，发放清洗台账20份，责令整改5家次，发放宣传资料200余份，达川人居环境进一步优化。下一步，区城管综合执法大队将继续以“绣花功夫”精耕细作，让夏日烟火升腾而不扰民，让舌尖上的美味经得起检验。
作者：何佳莉
作者单位：达川区城管执法大队
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