达川区：多部门联合“把脉”校园食品安全筑牢师生“舌尖防线”

校园食品安全，关乎师生健康，牵动家长心弦。3月17日，达川区翠屏市场监管所牵头组织，联合区教育局、区公安分局、区卫生健康局、区财政局、区农业农村局等多部门开展学校食品安全专项联合检查，紧盯校园食堂及周边食品经营单位，全方位排查食品安全风险隐患，为广大师生的饮食安全保驾护航。

检查中，各部门各司其职、协同发力，聚焦食品原料采购、贮存加工、餐用具消毒、食品留样等关键环节，同时核查校园膳食经费使用、食材源头安全、学生营养配餐等情况，开展精细化核查。对发现的农副产品承诺达标合格证收取不全、留样不规范、灭蝇灯设置不规范等问题，现场提出整改意见，建立问题台账，实行“一校一档、一患一策”跟踪督办，确保问题动态清零。此外，检查组还同步开展食品安全普法宣传和现场操作规范培训，进一步提升校园食品从业人员的安全责任意识。

下一步，区市场监督管理局将建立常态化多部门联合监管机制，持续开展“回头看”，以全链条监管织密校园食品安全防护网，让家长放心、师生安心！

作者：王洪杰

作者单位：达川区市场监督管理局