就地加工激活乡土物产 产销并举铺展共富大道

达川区是典型丘陵山区农业大区，乡土物产丰富、农业基础深厚。但长期以来，受山区地理条件制约，本地农副产品多以农户自给自足为主，销售方式零散、加工链条缺失、品牌效应不足，优质农产品长期藏在深山，难以形成规模化富民产业。

近年来，达川区持续加大农业产业投入，大力培育壮大村级集体经济，积极回引、招引优秀村干部和农业经营人才，补齐农产品加工、销售短板。通过就地加工，让以往粗放零散的小农产逐步走向标准化、产业化、品牌化，真正实现乡土特产出山进城、惠民富民。

达川区米城贡米现代农业园区(李彦 摄)

米城乡地处达川区西北部，平均海拔720米，光照充足、四季分明、昼夜温差大，独特的山地气候孕育出糯性足、口感佳的优质稻米，“米城贡米”金字招牌闻名遐迩。

“以前没有加工厂、没有品牌，农户单打独斗，价格上不去、利润留不住。”米城乡乡长郑海浪介绍，过去种粮大户只能将稻谷外运加工，每吨加工成本高达数百元，种粮收益被严重压缩。

为破除加工瓶颈、激活稻米产业，米城乡抢抓现代农业园区建设机遇，引导5个村（社区）组建专业合作社，筹措近900万元资金，盘活原吴家营村闲置村委办公室，引进先进自动化设备，建成集烘干、脱壳、碾米、色选、包装于一体的标准化大米加工厂。

同时，当地回引返乡创业业主，成立米城寨农业发展公司，村集体以资产入股，形成“集体所有、公司运营、优势互补”的运行机制。

达川区米城贡米现代农业园区（李彦 摄）

通过就地加工，每吨大米加工成本降低200元，稻谷收购价每斤提高0.1元，带动全乡种植户年增收超200万元。5个村（社区）依托资产租赁和利润分红，实现集体经济年增收50万元以上，彻底摘掉“空壳村”帽子。加工厂稳定吸纳50余名村民就近就业，群众年务工总收入超150万元。

当地打破单一原粮销售模式，开发生态米、有机米、运动员大米等20余款系列产品，产品附加值较传统粗加工提升3倍以上。搭建“线上+线下”双向销售体系：线下依托商超、农贸市场设立专柜，搭建“产地—经销商—终端”的流通网络；同步推行订单农业模式，与机关、学校、企业建立长期供货关系。线上入驻京东等电商平台，利用抖音、微信等平台，广泛开拓网销渠道。

目前，米城寨品牌大米年销量超3000吨，产品销往全国10余个省市，订单农业覆盖农户800余户，实现户均年增收2500元以上，辐射带动周边10余个乡镇稻米产业同步发展。

标准化大米加工厂撑起片区产业大梁，而在更远的虎让乡，当地依托家家户户种植油菜的传统，在罗庙村建起榨油坊，走出一条小而精的便民富民路子。

虎让乡是达川区最偏远的乡镇之一，以往农产品出山难、产业链条短，村集体经济发展十分滞后。近几年，为盘活本土农业资源、激活乡村内生动力，虎让乡探索“一村一品”，以小型便民加工业态带动集体增收、群众致富。

此前，罗庙村及周边村民就近无便利榨油点位，往返榨油耗时费力，在本村建设榨油坊成为群众迫切期盼。

为顺应民声民意，2024年，罗庙村积极争取上级扶持资金20万元，结合村集体自筹资金，在村委会旁新建标准化榨油坊。每到夏天榨油高峰期，榨油坊每日凌晨便开工，营业至晚间，不仅服务本村群众，更吸引邻村及周边乡镇村民前来加工，成为当地人气十足的榨油坊。

纯正原生态菜籽油成功进入机关、学校食堂，并上架脱贫地区农副产品网络销售平台，销路持续拓宽。2025年，榨油坊利润突破10万元。产业发展过程中，榨油坊带动60余名村民参与油菜种植、作坊务工，年劳务总收入10余万元。

赵固镇天坪村是典型的山区村落，全村户籍人口1138人，常住村民仅338人，村内以老年人口居多，青壮年劳动力大量外出，造成本地产业发展乏力、闲置资源浪费，衍生出一系列基层民生问题。

为盘活闲置资源、吸纳留守群众就地就业，今年，天坪村依托闲置村小场地，改造建设小型面条加工厂，推行“公司+村集体+村民”发展模式，就近吸纳本地村民务工，从业人员人均月收入2000元，实现顾家增收“两不误”。

天坪村培育特色农产品品牌，统一品控标准、统一包装形象、统一营销推广，彻底告别散户提篮售卖的粗放模式，推动本土农产品提档升级。

“老乡老乡，先不要划走。看，这就是我们利用当地小麦加工的天坪土面，配料干净，不含添加剂，尝一口，就能吃到小时候的味道……”镜头前，天坪村驻村书记代小锋头戴草帽，端出两把挂面，不厌其烦地向网友推介天坪土面。

针对山区农产品销售难题，天坪村积极拥抱数字经济，在村级阵地搭建直播间，配齐专业设备，培育村干部担任带货员。村干部全员上阵，拍摄短视频，记录乡村日常，轮流直播带货，用乡音讲述乡土故事、推介本土好物。一袋袋天坪土面通过网络，销往全国多地。半年时间，天坪村利用本土小麦加工面条2万斤，实现产值7万元。

产业兴则乡村兴，产业富则群众富。达川区立足丘陵山区资源实际，因地制宜、因村施策，通过盘活闲置资产、补齐加工短板、培育本土品牌、创新销售模式，做强一个个乡土特色产业，有效破解了山区农产品附加值低、产销脱节、集体经济薄弱等问题，稳定带动群众就近就业、持续增收，让深山土特产真正成为富民强村的“香饽饽”，为全区全面推进乡村振兴、扎实推进共同富裕夯实了坚实的产业根基。