4月22日,达川区委书记、达州高新区党工委书记倪欣调研“达县米线”产业发展、生产加工、品牌打造等工作。她强调,要锚定特色产业提质增效目标,全力推动“达县米线”这一本土特色产业从“有”向“优”、从“优”向“强”迈进,为全区经济社会高质量发展注入强劲动力。区人大常委会二级巡视员叶祥金参加调研。
“达县米线”是达川极具辨识度的乡土美食与文化名片,承载着达川的饮食记忆与人文情怀,是我区极具发展潜力的特色小吃产业。四川农硒农业科技有限公司全面承揽“达县米线”生产营销,将“达县米线”这种具有地方特色的产品推向全国市场,实现品牌价值与产业效益双重提升,切实服务地方经济发展。倪欣来到“达县米线”生产展示区,详细了解原料供应、生产工艺、产能规模、新品研发及品牌推广等情况,与企业负责人深入交流产业发展堵点难点,现场研究解决方案,鼓励企业坚守品质底线、加快创新步伐、加大宣传推广力度,持续提升“达县米线”的市场竞争力与品牌影响力。
倪欣强调,要筑牢产业根基,坚持标准化、规模化、品牌化发展方向,健全全产业链体系,严守食品质量与安全生产底线,以过硬品质赢得市场口碑。要强化科技赋能,加大生产技术改造与特色新品研发力度,精准适配线上线下多元化消费场景,不断延伸产业链、提升产业附加值。要聚力品牌塑造,深挖“达县米线”美食文化内涵与故事,整合资源加大宣传推广,让“达县米线”真正成为富民兴区的特色支柱产业。要优化服务保障,相关部门要主动靠前、精准施策,全力支持企业发展,推动传统小吃向现代产业转型升级。
区领导刘翘楚、李杨曦、陈黎参加。
记者:王爽 张家瑜
主持人:张楠
视频编辑:李昔蓉
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