区市场监管局召开网络餐饮第三方平台提供者食品安全约谈会

为深入贯彻食品安全“四个最严”要求，规范网络餐饮服务经营秩序，切实保障群众饮食安全，3月5日，达川区市场监督管理局组织召开辖区网络餐饮服务第三方平台提供者食品安全约谈会，集中约谈辖区美团、淘宝闪购、京东秒送等网络餐饮服务平台负责人，专题部署外卖订餐食品安全管理工作。

会上，监管人员集中领学《中华人民共和国电子商务法》《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》《网络食品销售经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》等法律法规，明确平台法定责任与监管要求，结合近期治理网络餐饮食品安全问题工作，通报入网商户资质审核不严、信息公示不规范、食安封签落实不到位、入网餐饮经营单位环境脏乱差等突出问题，以案释法开展警示教育，进一步强化平台法治意识与责任意识。

会议围绕外卖订餐食品安全全链条管理进行专项安排，提出刚性要求：一是严把准入关口，严格落实入网餐饮经营者资质实质性审查，全面清理无证、套证、超范围经营及“幽灵外卖”，确保线上线下信息一致；二是强化日常管控，建立线上监测与线下核查、“双向通报”等机制，常态化开展入网商户巡查，及时处置违规行为并上报监管部门；三是规范配送管理，加强骑手食品安全、交通安全等培训，全面推广食安封签，落实配送容器清洁消毒，守护配送环节安全；四是健全投诉处置，畅通维权渠道，高效处理食品安全投诉，主动配合监管执法。

会议同步对外卖配送行业党的建设工作作出安排，要求平台公司提高政治站位，深化党建与业务融合，积极配合开展外卖行业党建摸排、组织建设和阵地打造，充分发挥党员骑手先锋模范作用，引导从业人员参与食品安全共治，践行社会责任，凝聚行业发展正能量。

会议强调，网络餐饮食品安全事关民生福祉，各第三方平台提供者要深刻认识主体责任，以此次约谈为契机，立行立改、自查自纠，建立健全食品安全管理制度，配齐配强食安管理人员。监管部门将持续加大监督检查力度，对拒不整改、违法违规的第三方平台提供者依法从严查处，坚决守护人民群众“舌尖上的安全”，推动全区治理网络餐饮食品安全问题工作纵深开展。

各平台负责人表示，将严格落实约谈会议要求，全面整改问题短板，严守食品安全底线，积极配合行业党建工作，切实履行主体责任，共同营造安全放心的网络餐饮消费环境。

作者：桂科

作者单位：达川区市场监督管理局